Barbacoa estrella de Weber con un control de las brasas, encendido y limpieza extremadamente cómodos.
Posee cuatro tipos de cocción posibles: directa, indirecta, circular, 50-50 que permiten multiplicar sus experiencias y su creatividad
Sistema One-Touch Weber incorporado: ventila la cuba y evacúa las cenizas a un recuperador móvil, una bandeja recoge cenizas de aluminio.
Ventajas de cocción inigualables y una total ergonomía asegurando excelentes resultados.
- Estabilidad máxima gracias al diseño de su pies
- Ruedas ultrarresistentes a la intemperie, de termoplástico endurecido.
- Aislante de calor bajo el asa de la tapa.
- Tapa con termómetro incorporado para controlar la cocción perfectamente.
- Válvula de ventilación con aislamiento térmico en las asas de aluminio para la circulación del aire y el mantenimiento de la temperatura
- Asas de nailon reforzado con fibra de vidrio
- Cuba y tapa de acero vitrificado.
- Ganchos portautensiliso integrados en el asa de la cuba
- Parrilla de cocción Gourmet BBQ System de acero cromado.
- Parrilla de carbón de acero
Superficie de cocción:ø 54.5 cm
Capacidad para cocinar: 10personas
Medidas(cm): 98largox69anchox57alto
Peso: 21kg
Color: Blanco marfil
Seguridad,longevidad, diseño, ahorro y cocción perfecta.
Seguridad
Weber garantiza una estabilidad máxima de nuestros aparatos gracias al diseño de unos pies y ruedas resistentes. Para reforzar su seguridad, añadimos un aislante de calor bajo el asa de la tapa. Con la chimenea de encendido, no necesita tocar las brasas nunca. El sistema One-Touch permite además evacuar las cenizas sin quemarse ni ensuciarse las manos. La famosa tapa Weber, además de realzar la cocción de los alimentos, pone una pared muy útil entre las brasas y usted..
Diseño
Una barbacoa Weber es ante todo un flechazo visual. Desde la creación de la primera barbacoa bola en 1952, sus creaciones han adoptado muchas formas, tamaños y colores, pero sus criterios no han cambiado nunca: materiales nobles, pureza de líneas y una ergonomía impecable.
Un objeto de arte colocado en su jardín. Su aire chic, su diseño contemporáneo y su silueta amable es fácil encariñarse con ella.
Estilo y ergonomía
Desde el estudio en el departamento de Investigación y Desarrollo hasta la fabricación del producto terminado, la preocupación de los ingenieros consiste en combinar un estilo contemporáneo e innovador con una ergonomía que garantice unas prestaciones óptimas para la cocción de los alimentos. Y siempre integrando, cómo no, el famoso toque Weber: esta tapa que se cierra con estilo en todas y cada una de nuestras creaciones.
Están pensadas para facilitarle al máximo la tarea, y que pueda disfrutar del tiempo que pasa en familia o entre amigos mientras cocina. Si utiliza nuestras barbacoas de carbón, por ejemplo, una chimenea le garantiza un encendido fácil y rápido. En nuestras barbacoas de gas y eléctricas, dispone de un botón de encendido rápido y un botón de ajuste de la temperatura, igual que en una cocina convencional. Y se limpian mediante pirólisis: sólo tiene que dejar los quemadores en marcha a la máxima potencia durante 30 minutos para que las grasas y la suciedad acumuladas se vayan por sí solas.
Encendido:
- Llene la chimenea de encendido con briquetas o carbón de madera. Esto le permite dosificar la cantidad adecuada.
- Ponga dos o tres cubos encendedores sobre la parrilla de asar y préndales fuego.
- Coloque la chimenea de encendido sobre la parrilla de carbón, encima de los cubos, y deje que actúe.
- La barbacoa está lista cuando el carbón de madera o las briquetas están incandescentes – en el caso de las briquetas, las más calientes deberán estar cubiertas de una fina capa de cenizas. Esto tarda entre 10 y 20 minutos, según lo llena que esté la chimenea.
- Póngase guantes de protección y ponga los combustibles sobre la parrilla de carbón, según el modo de cocción deseado (directo o indirecto).
- Coloque la parrilla de cocción, disponga encima los alimentos y vuelva a ponerla tapa.
Cocción directa
Las briquetas de carbón de madera deben repartirse uniformemente por toda la parrilla de cocción y directamente bajo los alimentos. La cocción se efectúa en este caso con la tapa cerrada, para evitar que salgan llamaradas inesperadas y que se sequen los alimentos. A éstos sólo se les da la vuelta una vez, cocinándose así en un calor homogéneo que preserva todos sus sabores naturales.
Cocción indirecta
Las briquetas deben colocarse a cada lado de la cuba, sobre la parrilla de carbón. La tapa cerrada y un sistema de ventilación permiten que el calor suba y rodee los alimentos de forma homogénea: ideal para piernas de cordero y otros asados, e incluso pescados y alimentos delicados.
Limpieza:
Hágase con las siguientes herramientas: un cepillo con cerdas de latón, un guante, jabón suave con pH neutro, líquido limpiador para barbacoa Weber, una esponja o un trapo.
Para limpiar la parrilla: cuando ésta esté aún caliente, retire todas las partículas aún presentes con ayuda del cepillo de cerdas de latón.
Para evacuar las cenizas: espere a que se apague la barbacoa y se enfríen las cenizas para vaciar el cenicero. Para evitar que las cenizas se vuelen en los modelos que tienen un plato cenicero, vierta un poco de agua en el fondo del plato cenicero antes de encender la barbacoa.
Si fuera necesario, limpie el interior y el exterior de la cuba y la tapa con los productos de limpieza Weber. Pase un poco de agua caliente con jabón con ayuda de una esponja o un trapo. Deje las ventilaciones cerradas tras su uso.
Longevidad
Gracias a las condiciones óptimas de fabricación, pensadas para conferirles una resistencia a prueba de todo. La utilización exclusiva de materiales de primera calidad (acero con bajo contenido en carbono, acero inoxidable, cromo y níquel) así como la cocción a 870 °C de su esmalte le confieren una robustez única.
Garantía:
- Garantía tapa y cuba: 10
- Sistema de limpieza One-Touch®: 10
- Parilla de hogar: 2
- Parrillas de cocción:2
- Garantía resto de piezas:2
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